Bio-Berghof heute im BR-Fernsehen
SCHÖLLKRIPPEN/MÜNCHEN Das BR-Heimatmagazin »Wir in Bayern« berichtet an diesem Mittwoch, 18. Januar, zwischen 16.15 und 17.30 Uhr über den Bio-Berghof von Familie Schudt in Schöllkrippen. In bereits vierter Generation betreibt die Familie den Hof. Dazu gehören ein Hofladen sowie eine Käserei. Doch es wird eine neue Käserei benötigt. Im Beitrag erklärt Wolfgang Schudt, warum aus energetischen Gründen nur ein Neubau Sinn macht. Die größten Kosten deckt ein Kredit. Über den Verkauf von »Genussrechten« will Familie Schudt den Rest finanzieren - und es funktioniert (siehe Main-Echo vom 16. Januar). Die Bevölkerung unterstützt das Projekt mit Begeisterung. Wo die neue Käserei entstehen soll, wie begeistert Familie Schudt von der positiven Resonanz ist und was hinter »Genussrechten« genau steckt, erfahren die Zuschauer im Beitrag. Nach Ausstrahlung ist die Sendung online abrufbar unter
https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/wir-in-bayern. Mitteilung des Bayerischen Rundfunks (gekürzt)