Ernährung

Unsere Ernährung wirkt sich direkt auf unsere Gesundheit aus. Um eine möglichst gesunde Ernährung sicherzustellen und Risiken zu vermeiden, werden Lebensmittel, aber auch Futtermittel beziehungsweise Betriebe, die mit diesen Produkten umgehen, streng überwacht.

• Futtermittelüberwachung, Informationen
• Lebensmittelrecht, Informationen über Ordnungswidrigkeiten und Strafverfahren
• Lebensmittelsicherheit, Warnung und Informationen der Öffentlichkeit
• Projekt „Ernährungshandwerk erleben“, Beantragung der Teilnahme durch Schulen
• Projekt „Ernährungshandwerk erleben“, Bewerbung als Ernährungshandwerker / Ernährungshandwerkerin
• Regionale Lebensmittel, Informationen
• Rindfleischetikettierung, Überwachung
• Schlachttier- und Fleischuntersuchung, Durchführung
• Verbraucherbildung, Angebote für die Schule und die Erwachsenenbildung